SÜTLACIM

ARTIK EV HANIMI OLDUM MALUM BUGÜN CANIM SÜTLAÇ ÇEKTİ YAPIVERDİM HEMENCİK ARTIK SİZLERLEDE PAYLAŞAYIM DİYORUM TEK TEK YEMEKLERMİ

MALZEMELER

3 su bardağı kırık pirinç
3 bardak su
2 kilo süt (pişmemiş)
3 su bardağı şeker
Tarçın

YAPILIŞI

Pirinçleri tencereye yerleştirdikten sonra üzerine su döküp haşlıyoruz. Suyunu biraz süzdükten sonra pişmemiş sütü ilave ediyoruz. İyice kaynayıp koyulaşana kadar pişiriyoruz. Şekerini ilave edip eriyene kadar karıştırıyoruz. Sonra ılıyınca kaselere boşaltıp üzerine tarçın ilave ederek servise hazır ediyoruz. Arzu eden dolaba yerleştirip soğuk servis yapabilir. Afiyet olsun…